| 相 關 |
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| 牛肉行業在全球范圍內是肉類消費的重要組成部分，近年來，隨著消費者對健康、動物福利和環境影響的關注增加，行業正經歷著深刻的變革。技術創新，如精準飼養、無抗生素養殖、植物基牛肉替代品，以及更加透明的供應鏈管理，提高了牛肉產品的質量和市場接受度。然而，牛肉生產對土地、水資源的消耗、甲烷排放問題，以及動物福利標準，是行業面臨的挑戰。 |
| 未來，牛肉行業將更加注重可持續性和健康導向。一方面，通過采用更加環保的養殖方式，如草地輪牧、碳中和農場，以及推廣植物基、細胞培養等替代蛋白，減少對環境的影響，同時，提高牛肉的營養價值和健康屬性，如低脂、高蛋白產品。另一方面，牛肉行業將加強與消費者的溝通，如通過區塊鏈技術實現產品追溯，提高透明度，同時，探索更多健康、美味的牛肉料理，滿足消費者對飲食多樣性和體驗的需求。 |
| 《2024-2030年中國牛肉行業現狀調研及發展趨勢分析報告》基于國家統計局、牛肉相關協會等渠道的資料數據，全方位剖析了牛肉行業的現狀與市場需求，詳細探討了牛肉市場規模、產業鏈構成及價格動態，并針對牛肉各細分市場進行了分析。同時，牛肉報告還對市場前景、發展趨勢進行了科學預測，評估了行業內品牌競爭格局、市場集中度以及牛肉重點企業的表現。此外，牛肉報告也指出了行業面臨的風險和存在的機遇，為相關企業把握市場動態、制定發展策略提供了專業、科學的決策依據。 |
第一章 牛肉產業相關概述 |
第一節 牛肉相關概述 |
| 一、肉牛的分類 |
| 二、牛肉的定義 |
| 三、牛肉的食用價值 |
第二節 牛場選址 |
| 一、場址的選擇 |
| 二、牛舍設計原則 |
| 三、牛場建筑物的配置要求 |
第三節 世界牛肉分級制度 |
| 一、美國牛肉分級制度 |
| 二、日本牛肉分級制度 |
| 三、加拿大牛肉分級制度 |
| 四、澳大利亞牛肉分級制度 |
| 五、我國牛肉分級制度 |
第四節 牛肉品質評定指標及影響因素分析 |
| 一、牛肉品質的評定 |
| 二、影響牛肉品質的因素 |
第五節 中國肉牛產業鏈分析 |
| 一、肉牛產業鏈相關概述 |
| 二、肉牛產業鏈組織模式 |
| 三、肉牛產業的養殖環節 |
| 1、種牛繁育環節 |
| 2、肉牛養殖環節 |
| 四、肉牛產業的屠宰加工 |
| 五、肉牛產業的銷售環節 |
| 六、肉牛產業相關產業 |
| 1、飼料及飼料添加劑 |
| 全文：http://www.haoyuauto.cn/6/19/NiuRouFaZhanQianJingFenXiYuCe.html |
| 2、遺傳育種、犢牛等 |
| 3、疫苗 |
第二章 世界牛肉產業運行狀況分析 |
第一節 世界肉牛養殖運行總況 |
| 一、世界肉牛存欄量情況分析 |
| 二、世界肉牛出欄量情況分析 |
| 三、世界肉牛出欄率情況分析 |
| 四、世界肉牛胴體重量狀況分析 |
第二節 世界牛肉產業發展綜述 |
| 一、世界牛肉生產情況分析 |
| 二、世界牛肉產量分布 |
第三節 世界牛肉貿易狀況分析 |
| 一、世界牛肉貿易市場分析 |
| 三、世界牛肉貿易國家結構 |
第四節 2019-2024年世界主要國家牛肉產業發展分析 |
| 一、美國 |
| 二、阿根廷 |
| 三、澳大利亞 |
| 四、巴西 |
| 五、俄羅斯 |
第五節 牛肉產業國際競爭力分析 |
第三章 中國牛肉上游產業區域規劃發展分析 |
第一節 中國肉牛優勢區域規劃實行情況分析 |
| 一、肉牛優勢區域發展現狀調研 |
| 二、發展前景預測分析 |
| 三、產業發展思路與目標 |
第二節 中國肉牛優勢地區特點與發展方向 |
| 一、中原肉牛區特點與發展方向 |
| 二、東北肉牛區特點與發展方向 |
| 三、西北肉牛區特點與發展方向 |
| 四、西南肉牛區特點與發展方向 |
第三節 中國肉牛優勢地區策略分析 |
| 一、發展任務與建設重點 |
| 二、政策保障措施 |
第四章 中國牛肉產業運行環境分析 |
第一節 中國宏觀經濟發展環境分析 |
| 一、經濟發展現狀分析 |
| 二、當前經濟主要問題 |
| 三、未來經濟運行與政策展望 |
第二節 中國牛肉產業政策分析 |
| 一、行業管理體制及主管部門 |
| 二、行業主要政策 |
第三節 中國牛肉產業社會環境分析 |
第五章 2019-2024年中國牛肉加工行業數據監測分析 |
第一節 2019-2024年中國牛肉加工行業規模分析 |
| 一、企業數量增長分析 |
| 二、從業人員增長分析 |
| 三、資產規模增長分析 |
第二節 2024年中國牛肉加工行業結構分析 |
| 一、企業數量結構分析 |
| 二、銷售收入結構分析 |
第三節 2019-2024年中國牛肉加工行業產值分析 |
| 一、產成品增長分析 |
| 二、工業銷售產值分析 |
第四節 2019-2024年中國牛肉加工行業成本費用分析 |
| 一、銷售成本統計 |
| 二、費用統計 |
第五節 2019-2024年中國牛肉加工行業盈利能力分析 |
| 一、主要盈利指標分析 |
| 二、主要盈利能力指標分析 |
| Research Report on the Current Situation and Development Trends of China's Beef Industry from 2024 to 2030 |
第六章 中國牛肉產業運行形勢分析 |
第一節 中國牛肉產業發展總況 |
| 一、肉牛存欄規模 |
| 二、肉牛出欄規模 |
| 三、牛肉產量分析 |
| 四、牛肉進出口量分析 |
| 五、牛肉需求量分析 |
第二節 中國牛肉市場價格走勢 |
| 一、2019-2024年中國牛肉市場價格走勢分析 |
| 二、2024年中國牛肉市場價格走勢預測分析 |
第三節 中國牛肉產業發展存在問題及對策分析 |
| 一、牛肉產業存在問題 |
| 二、牛肉產業發展對策 |
第七章 2019-2024年中國牛肉相關產量數據統計分析 |
第一節 中國鮮、冷藏肉產量統計分析 |
| 一、全國鮮、冷藏肉產量分析 |
| 二、主要省份鮮、冷藏肉產量分析 |
第二節 中國凍肉產量統計分析 |
| 一、全國凍肉產量分析 |
| 二、主要省份凍肉產量分析 |
第八章 中國牛肉市場運行動態分析 |
第一節 中國牛肉市場運行特點分析 |
| 一、牛肉總體消費量穩步快速增長 |
| 二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流 |
| 三、高中檔牛肉需求呈現快速上升態勢 |
| 四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升 |
第二節 中國牛肉市場運行動態分析 |
| 一、中方暫停接受立陶宛牛肉進口申報 |
| 二、“盒馬鮮生”數字農業牛肉產業集群項目落戶淄博 |
| 三、山西東輝牧業年產10萬噸牛肉制品冷鏈項目奠基開工 |
第三節 中國小白牛肉產業發展分析 |
第九章 2024-2030年中國牛肉進出口貿易數據監測 |
第一節 2024-2030年中國鮮、冷牛肉進出口數據監測分析（0201） |
| 一、鮮、冷牛肉進口數據分析 |
| 二、鮮、冷牛肉出口數據分析 |
| 三、2024年鮮、冷牛肉進出口國家及地區分析 |
第二節 2023-2024年中國凍牛肉進出口數據監測分析（0202） |
| 一、凍牛肉進口數據分析 |
| 二、凍牛肉出口數據分析 |
| 三、2024年凍牛肉進出口國家及地區分析 |
第十章 中國牛肉產業市場競爭格局分析 |
第一節 中國牛肉產品市場格局分析 |
| 一、總體競爭格局分析 |
| 二、市場競爭格局分析 |
第二節 中國牛肉行業商業模式分析 |
| 一、采購模式 |
| 二、生產模式 |
| 三、銷售模式 |
第三節 牛肉行業進入壁壘分析 |
| 一、資金壁壘 |
| 二、肉源壁壘 |
| 三、品牌壁壘 |
| 四、銷售渠道壁壘 |
| 五、人力資源壁壘 |
第十一章 中國牛肉產業優勢企業財務數據分析 |
第一節 河北福成五豐食品股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第二節 河南伊賽牛肉股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 2024-2030年中國牛肉行業現狀調研及發展趨勢分析報告 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第三節 云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第四節 寧夏壹加壹農牧股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第五節 鵬都農牧股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第六節 河南歌瑞農牧股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第七節 內蒙古額爾敦羊業股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第八節 云南三江并流農業科技股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第九節 安徽荷金來農業發展股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第十節 貴州梵凈山農業高科技股份有限公司 |
| 一、公司簡介 |
| 二、企業經濟指標分析 |
| 三、企業發展戰略分析 |
第十二章 2024-2030年中國牛肉產業發展趨勢預測分析 |
第一節 2024-2030年中國牛肉行業發展趨勢預測分析 |
| 一、牛肉產業發展前景展望 |
| 二、牛肉產業趨勢預測分析 |
| 三、牛肉加工發展方向分析 |
第二節 2024-2030年中國牛肉市場預測分析 |
| 一、2024-2030年中國牛肉產量預測分析 |
| 二、2024-2030年中國牛肉需求量預測分析 |
| 三、牛肉市場供需平衡預測分析 |
第三節 2024-2030年中國牛肉價格及進出口預測分析 |
| 一、2024-2030年中國牛肉產品價格預測分析 |
| 二、2024-2030年牛肉產品進出口預測分析 |
第十三章 2024-2030年中國牛肉行業投資價值研究 |
第一節 2024-2030年中國牛肉行業投資環境分析 |
| 一、宏觀經濟預測分析 |
| 二、肉牛產業發展環境 |
第二節 2024-2030年中國牛肉行業投資機會分析 |
| 一、有利因素分析 |
| 二、不利因素分析 |
第三節 2024-2030年中國牛肉行業投資風險分析 |
| 一、行業風險 |
| 二、市場風險 |
| 三、政策風險 |
第四節 中~智林~ 2024-2030年中國牛肉行業投資建議分析 |
| 圖表目錄 |
| 圖表 1：肉牛分類 |
| 圖表 2：美國牛肉分級制度 |
| 2024-2030 Nian ZhongGuo Niu Rou HangYe XianZhuang DiaoYan Ji FaZhan QuShi FenXi BaoGao |
| 圖表 3：日本牛肉分級制度 |
| 圖表 4：牛肉分級制度情況 |
| 圖表 5：肉牛產業鏈構成情況 |
| 圖表 6：2019-2024年全球牛存欄量情況 單位：億頭 |
| 圖表 7：2019-2024年全球牛出欄量情況 單位：億頭 |
| 圖表 8：2019-2024年全球牛出欄率情況 |
| 圖表 9：2019-2024年全球平均肉牛胴體重量情況 單位：千克 |
| 圖表 10：2019-2024年全球牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 11：全球牛肉產量分布情況 |
| 圖表 12：2019-2024年全球牛肉貿易率情況 單位：萬噸 |
| 圖表 13：全球牛肉出口主要國家分布情況 |
| 圖表 14：全球牛肉主要進口國家分布情況 |
| 圖表 15：2019-2024年美國牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 16：2019-2024年阿根廷牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 17：2019-2024年澳大利亞牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 18：2019-2024年巴西牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 19：2019-2024年俄羅斯牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 20：2019-2024年全球牛肉產量占比情況 |
| 圖表 21：2019-2024年牛肉加工行業規模企業數量情況 單位：家 |
| 圖表 22：2019-2024年牛肉加工行業從業人員情況 單位：萬人 |
| 圖表 23：2019-2024年牛肉加工行業資產規模情況 單位：億元 |
| 圖表 24：2024年牛肉加工行業企業結構情況（按所有制） |
| 圖表 25：2024年牛肉加工行業收入結構情況（按所有制） |
| 圖表 26：2019-2024年牛肉加工行業產成品情況 單位：億元 |
| 圖表 27：2019-2024年牛肉加工行業工業銷售產值情況 單位：億元 |
| 圖表 28：2019-2024年牛肉加工行業銷售成本情況 單位：億元 |
| 圖表 29：2019-2024年牛肉加工行業費用情況 單位：億元 |
| 圖表 30：2019-2024年牛肉加工行業盈利指標情況 單位：億元 |
| 圖表 31：2019-2024年牛肉加工行業盈利能力情況 |
| 圖表 32：2019-2024年牛存欄量情況 單位：萬頭 |
| 圖表 33：2019-2024年牛出欄量情況 單位：萬頭 |
| 圖表 34：2019-2024年牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 35：2019-2024年牛肉進出口情況 |
| 圖表 36：2019-2024年牛肉需求情況 單位：萬噸 |
| 圖表 37：牛肉市場批發價格走勢情況 單位：元/千克 |
| 圖表 38：2019-2024年鮮、冷藏牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 39：鮮、冷藏牛肉產量分布情況 |
| 圖表 40：2019-2024年凍牛肉產量情況 單位：萬噸 |
| 圖表 41：凍牛肉產量分布情況 |
| 圖表 42：2019-2024年鮮、冷牛肉進口情況 單位：萬美元 |
| 圖表 43：2019-2024年鮮、冷牛肉出口情況 單位：萬美元 |
| 圖表 44：鮮、冷牛肉進口來源情況 |
| 圖表 45：鮮、冷牛肉出口去向情況 |
| 圖表 46：2019-2024年凍牛肉進口情況 單位：萬美元 |
| 圖表 47：2019-2024年凍牛肉出口情況 單位：萬美元 |
| 圖表 48：凍牛肉進口來源情況 |
| 圖表 49：凍牛肉出口去向情況 |
| 圖表 50：河北福成五豐食品股份有限公司基本信息 |
| 圖表 51：2024年份河北福成五豐食品股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 52：2024年份河北福成五豐食品股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 53：河北福成五豐食品股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 54：河北福成五豐食品股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 55：河南伊賽牛肉股份有限公司基本信息 |
| 圖表 56：河南伊賽牛肉股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 57：河南伊賽牛肉股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 58：云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司基本信息 |
| 圖表 59：2024年份云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 60：2024年份云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 61：云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 62：云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 63：寧夏壹加壹農牧股份有限公司基本信息 |
| 2024-2030年の中國牛肉業界の現狀調査と発展傾向分析報告 |
| 圖表 64：2024年份寧夏壹加壹農牧股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 65：2024年份寧夏壹加壹農牧股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 66：寧夏壹加壹農牧股份有限公司經營情況 單位：萬元 |
| 圖表 67：寧夏壹加壹農牧股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 68：鵬都農牧股份有限公司基本信息 |
| 圖表 69：2024年份鵬都農牧股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 70：2024年份鵬都農牧股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 71：鵬都農牧股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 72：鵬都農牧股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 73：河南歌瑞農牧股份有限公司基本信息 |
| 圖表 74：河南歌瑞農牧股份有限公司經營情況 單位：萬元 |
| 圖表 75：河南歌瑞農牧股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 76：內蒙古額爾敦羊業股份有限公司基本信息 |
| 圖表 77：2024年份內蒙古額爾敦羊業股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 78：2024年份內蒙古額爾敦羊業股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 79：內蒙古額爾敦羊業股份有限公司經營情況 單位：萬元 |
| 圖表 80：內蒙古額爾敦羊業股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 81：云南三江并流農業科技股份有限公司基本信息 |
| 圖表 82：2024年份云南三江并流農業科技股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 83：2024年份云南三江并流農業科技股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 84：云南三江并流農業科技股份有限公司經營情況 單位：萬元 |
| 圖表 85：云南三江并流農業科技股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 86：安徽荷金來農業發展股份有限公司基本信息 |
| 圖表 87：2024年份安徽荷金來農業發展股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 88：2024年份安徽荷金來農業發展股份有限公司主營業務構成分析 |
| 圖表 89：安徽荷金來農業發展股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 90：安徽荷金來農業發展股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 91：貴州梵凈山農業高科技股份有限公司基本信息 |
| 圖表 92：貴州梵凈山農業高科技股份有限公司經營情況 單位：億元 |
| 圖表 93：貴州梵凈山農業高科技股份有限公司財務比率情況 |
| 圖表 94：2024-2030年牛肉產量預測 單位：萬噸 |
| 圖表 95：2024-2030年牛肉需求預測 單位：萬噸 |
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